料理教室で使う高級鰹節を探していたところ、
スーパーではなかなか見つからず。
ネット通販で探したところ、
こちらのメーカーさんを見つけました。
袋を開けた瞬間、上品な鰹節の香りが部屋いっぱいに広がりました。
出汁を取ってみると、
透き通るような黄金の出汁をとることができ、
味も魚の臭みやエグミは出ませんでした。
出汁が命のお吸い物でも、文句なしの味になります。
手間ひまかけて、丁寧に作られた本枯節の削り節が、
この価格で手に入るのは、とてもお得です!
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